Om oss

Bakgrunn

Som et svar på regjeringens satsning på Matnasjonen Norge startet arbeidet med Matregion i Vestfold og Telemark opp i 2022. Prosjektet har bistått med kartlegging av muligheter og behov samt forankring hos produsentmiljøer og organisasjoner. Her kan du lese rapportene: Forretningsplan og situasjonsbesrivelseog Forretningsmodell og organisering

Rapporten konkluderte med:

• Matregionen bør organiseres som en enhet i hvert fylke. Foreslått navn: Matrike Telemark.
• For å bygge en sterk matregion må private og offentlige initiativ forenes.
• Alle små og store tiltak må sees i sammenheng og framstå som en helhet.
• Det bør ansettes en Matkoordinator som skal ha en koordinerende rolle og sørge for synliggjøring og samordning mot næringsaktører
• Matregionen skal fylle gapene som ingen jobber med i dag og behovene som uttrykkes fra næringsaktører i verdikjeden.

Det ble foreslått fire hovedinnsatsområder:

• Produsentutvikling
• Rekruttering
• Mer lokalmat på flere fat
• Merkevarebygging

Vi må plukke ut «det beste» fra denne rapporten og ta med inn i arbeidet videre. I tillegg må vi sørge for å få med oss de gode erfaringene fra de mange prosjektene som har vært innen lokalmat i Telemark.

Planer fremover:

Målet bør være å få til en form for varig organisert arbeid rundt lokalmat i Telemark. Det tar tid å få forankret arbeidet, avklart organisasjonsform, få på plass finansiering etc. For å sikre en fremdrift i arbeidet og for å gjennomføre konkrete tiltak, vil Anne Skaug Nisi (Telemark fylkeskommune) fungere som Matkoordinator i cirka 50% stilling, inntil videre.  Anne har et godt samarbeid med Kari Mette Holm og Ellen Dagsrud hos Statsforvalteren i Vestfold og Telemark.

Noe av arbeidsoppgavene kan være:

• Skape en bevissthet rundt det vi gjør slik at alle prosjekter, organisasjoner, satsinger og bedrifter jobber i samme retning rundt lokalmat
• Merkevarebygging: Starte profilering av Matrike Telemark
• Mer lokalmat på flere fat: Starte opp arbeidet med å få mer lokalmat ute i offentlig virksomhet og på serveringssteder.
• Å få på plass varig finansiering, få avklart organiseringsform og på sikt få ansatt en matkoordinator
• Annet? Hva trenger næringa?

Vi har fått tilsagn på 500 000,- i omdømmemidler fra Innovasjon Norge. Disse skal brukes til profilering av Telemark som matregion (punkt «merkevarebygging» og «mer lokalmat på flere fat»)

Med hjelp og støtte fra: