Raclettebuffet

Om

Nyt en smakfull og hyggelig lunsj i ekte sveitsisk ånd med lørdagens Raclettbuffet på Den Lykkelige Sportsmann, i 2. etg. Tradisjonen er antatt å være over 400 år gammel, og er i dag blant nasjonalrettene i Sveits. Navnet Raclette kommer av det franske order «racler», som betyr «å skrape».

Osten serveres med tradisjonelt tilbehør, med en liten vri, på en fristende og innholdsrik buffet: parmaskinke, coppaskinke, biffsnadder, småpoteter, friske salater, syltet rødløk og nybakt focaccia med aioli. Nytt et glass øl, vin, eller bobler ved siden av!

Pris: Kr 395,- pr pers.

Book gjerne bor for en spennende matopplevelse i hyggelige omgivelser.

Velkommen skal du være!